Pedro - kräftige Röstmischung - speziell für Vollautomaten. Diese Espresso-Röstung bietet Italienischen Lifestyle mit maximaler Crema. Ganze Bohnen.
Der Caffe Crema Pedro entfaltet Noten von Schokolade und feiner Säure. Mit dem weiten Panorama brasilianischer Arabicas, geerntet auf der Fazenda da Lagoa. Für erdige Noten und kräftige würzige Crema sorgt ein hochwertiger Robusta aus der Region Masaka aus Uganda, er besticht zusätzlich durch einen runden Körper und Noten von dunkler Schokolade und Kirschen - in der Sonne getrocknet, von Hand geerntet, natürlich aufbereitet.
Die Kaffeesorten werden dabei einzeln sorgfältig im handwerklich-traditionellen Trommelröstverfahren geröstet, um die jeweilige Charakteristik bestmöglich herauszuarbeiten. Erst danach werden die gerösteten Bohnen gründlich gemischt. Dieser kräftig-würzige Caffe Crema schmeckt sowohl als Espresso als auch als Cappuccino oder Latte Macchiato.
Der Espresso eignet sich hervorragend für die Zubereitung am Vollautomaten als auch an der Siebträgermaschine.
